Diyabet diyeti, kan şekerinin kontrol altında tutulması ve genel sağlığın korunması amacıyla tasarlanan özel bir beslenme planını ifade etmektedir. Diyabet, vücudun insülin hormonunu yeterince üretemediği veya etkili bir şekilde kullanamadığı bir durumdur. Bu da kan şekerinin yükselmesine neden olmaktadır.
Diyabet, vücuttaki kan şekeri seviyelerinin normalden daha yüksek olduğu bir metabolik bozukluktur. Kan şekeri (glukoz), vücudun hücrelerine enerji sağlamak için kullanılan bir kaynaktır.
İnsülin hormonu, pankreas tarafından üretilmekte ve kan dolaşımına salınarak hücrelere glukozun girişini düzenlemektedir. Diyabet, bu sürecin bozulduğu durumlarda ortaya çıkmaktadır. Bu durumda ya pankreas yeterince insülin üretemez ya da vücut üretilen insülini etkili bir şekilde kullanamaz.
Diyabet çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilmektedir. Dolayısıyla diyabetin diyabet diyeti ile kontrol altına alınması son derece önemlidir. Şeker hastalığına neden olan faktörler aşağıdaki gibidir:
Diyabetin çeşitleri aşağıdaki gibidir:
Diyabet tedavisi genellikle yaşam tarzı değişiklikleri, diyet kontrolü, fiziksel aktivite ve ilaçları içermektedir. Tip 1 diyabet hastaları ömür boyu insülin tedavisi almak zorundadır. Tip 2 diyabet hastaları ise diyet, egzersiz, oral antidiyabetik ilaçlar ve/veya insülin kullanımı ile kan şekerini kontrol altında tutmaya çalışırlar.
Diyabet diyeti, glukoz ve karbonhidrat alımını kontrol etmeyi amaçlamaktadır. Düşük glisemik indeksli yiyecekler, lif açısından zengin gıdalar ve dengeli öğünler, diyabet yönetiminde önemli rol oynamaktadır. Ayrıca kilo kontrolü ve düzenli egzersiz de diyabet yönetiminde etkilidir. Her hasta farklı olduğu için kişiselleştirilmiş bir tedavi planı oluşturmak için bir sağlık uzmanının rehberliği önemlidir.
Diyabet diyeti, kan şekerini kontrol altında tutmayı hedefleyen bir yaklaşımı içermektedir. Diyetin temel prensipleri aşağıdaki gibidir:
Diyabet yönetimi karmaşık bir süreçtir. Çünkü bireyin sağlık durumuna, yaşam tarzına ve diğer bireysel faktörlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Uzman bir diyetisyen veya endokrinologdan alınan destek, kişiselleştirilmiş bir diyet planının oluşturulmasına ve etkili bir şekilde uygulanmasına yardımcı olabilmektedir. Ayrıca ilaç kullanımı, fiziksel aktivite düzeyi ve diğer sağlık parametreleri de uzman gözetiminde düzenlenebilmektedir.
Çalışma sistemimiz online diyet şeklinde ilerlemektedir. Bu süreçte ilk olarak sizleri tanımak ve yaşam tarzınızı öğrenmek için sizlere gönderdiğimiz formu doldurarak başlamaktayız. Sesli veya görüntülü konuşmalarla devam etmekteyiz. Böylece süreç ile ilgili tüm detayları konuşmakta ve sizi daha iyi tanımaya çalışmaktayız.
İlk görüşmelerimiz 45 – 50 dakika olmaktadır. Sonrasında haftalık sesli veya görüntülü görüşmelerle, haftalık güncellenen listelerle ilerlemekteyiz. Böylelikle sürdürülebilir bir diyabet diyeti planını hayatınıza entegre ederek devam etmekteyiz.
Kilo kontrolü, özellikle tip 2 diyabetin yönetiminde önemlidir. Fazla kilolu olmak, insülin direncini artırabilmektedir. Sağlıklı bir kilo kaybı, kan şekerini düzenleyebilmektedir.
Yüksek lifli sebzeler, tam tahıllar, sağlıklı yağlar, protein kaynakları (tavuk, balık, baklagiller), meyve (kontrollü), süt ürünleri (az yağlı) gibi besinler önerilmektedir.
Normal kan şekeri düzeyi genellikle açlık kan şekeri için 70-100 mg/dL arasındadır. Tokluk kan şekeri değerleri ise genellikle 140 mg/dL'nin altında olmalıdır. Ancak bireyin sağlık durumuna ve tedavi planına göre hedef değerler değişebilmektedir. Bu konuda doktor önerileri takip edilmelidir.
Diyetisyen Ece Kirmit web sitesi ve sosyal medya kanallarında bulunan içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Tedavi, tanı ve bilgi için iletişime geçiniz.
@ 2023 Tüm Hakları Saklıdır.